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Caña de Lomo Ibérico de Cebo

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Caña de Lomo Ibérico Cebo (50% Raza Ibérica):

Pieza obtenida de la cinta de lomo de nuestros cerdos ibéricos criados en tierras de Extremadura y alimentados de cereales. La caña de lomo está condimentada con pimentón de la Vera, sal y otras especias. Estas piezas tienen un tiempo de curación de unos tres meses aproximadamente. Su peso ronda sobre 1,400 kg.

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Caña de Lomo Ibérico Cebo (50% Raza Ibérica):

Pieza obtenida de la cinta de lomo de nuestros cerdos ibéricos criados en tierras de Extremadura y alimentados de cereales. La caña de lomo está condimentada con pimentón de la Vera, sal y otras especias. Estas piezas tienen un tiempo de curación de unos tres meses aproximadamente. Su peso ronda sobre 1,400 kg.

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